マドレーヌ
2013年 03月 13日
ホットケーキミックスを使った、超簡単マドレーヌ作りました(^^)
いつもの頼りの綱、クックパッドレシピです!
レシピでは、溶かしバターに卵と砂糖を入れることになってましたが、
私はいつも仕事でしてるように、卵をといて砂糖を入れ、よく混ぜたら、
そこに粉を入れてさらによく混ぜ、最後に溶かしバターの順で。
生地がなめらかになる感じは、まさにいつも見てるのと一緒!
でも、ホットケーキミックスのおかげで、粉モノが他に何もいらなくて、
すっごく簡単で、しかもおいしい!
仕事以外で、お菓子なんて作らない私でも、これならうまく焼けます(笑)
仕事がら、お菓子を作るのも上手だと思われがちなんですが、
全然そんなことないんです。
でも、自分の家でも、こんな風においしいお菓子が作れるなら、
たまには作ってみるのもいいなぁと(●^o^●)
明日、ホワイトデーなので、トッチンの幼稚園の先生や、仲良しのひよりん、
お母さんとお隣仲良しNちゃん一家に持っていく予定です!
ダンナさまや、kou、daiが渡す分は、もちろん職場で確保しました(笑)
家の中は、まだいい匂いがしてます♪
時間が時間なので、食べるのは我慢します(^^ゞ
by ca-cha
| 2013-03-13 23:47
| 日記